肉類蔬菜等全自動斬拌機：刀片的高速旋轉與料盤的旋轉同時進行，使原料均勻的被斬碎或成泥狀，并能使各種原料均勻的混和在一起達到更好的乳化效果。多種速度配合使用可以達到更好的斬拌效果，自動出料的使用使工作更輕松，工作效率更高。
| 品牌 | 信天潤 | 斬刀數量 | 6 |
|---|---|---|---|
| 功率 | 27.05kw | 容積 | 125L |
| 適用原料 | 蔬菜 | 重量 | 1200kg |
| 適用范圍 | 肉類，堅果，蔬菜，海產品，調味品，肉皮，筋腱，等 | 生產能力kg/鍋 | 80 |
| 斬刀轉速r/min | 3200 | 斬鍋轉速r/min | 16 |
| 斬拌機種類 | ZB-20,ZB-40,ZB-80,ZB-125,ZB-200,ZB-330 |
肉類蔬菜等全自動斬拌機
斬拌機工作原理簡介：
刀片的高速旋轉與料盤的旋轉同時進行，使原料均勻的被斬碎或成泥狀，并能使各種原料均勻的混和在一起達到更
好的乳化效果。
多種速度配合使用可以達到更好的斬拌效果，自動出料的使用使工作更輕松，工作效率更高。
◆優點：
提高工作效率，節約時間，減輕勞動強度
升溫小、產品保質期長
原料達到充分細膩混勻，呈現最佳乳化效果
提高原料的出品率
軸頭三層密封設計
◆功能：
·全部面板控制、一切都在掌握之間
·高速低速自由變換
·安全保護設計
材質：食品級不銹鋼
配套設備：拌餡機，物料車，不銹鋼工作臺，輸送帶，不銹鋼推車，不銹鋼靴子架，洗手消毒槽等不銹鋼制品。
配套設備：刨肉機，拌餡機，物料車等不銹鋼設備。
◆主要技術參數：
型號 | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
生產能力kg/鍋 | 15 | 30 | 50 | 80 |
功率kw | 2.55 | 6.15 | 19.05 | 27.05 |
斬刀轉速r/min | 3000 | 3000 | 3200 | 3200 |
斬鍋轉速r/min | 16 | 12 | 16 | 16 |
主機尺寸mm | 800×600×700 | 1200×900×1120 | 2200×1200×1200 | 2360×1270×1200 |
重量kg | 260 | 560 | 1000 | 1200 |
肉類蔬菜等全自動斬拌機 售后服務：免費送貨上門，安裝調試，一年免費保修。
我們是實體生產廠家，售后服務有保障。
