真空滾揉機_肉類腌漬詳細說明：

該設備是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內旋轉，達到相互揉按、摔打、進料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料，提高肉的保水性及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹，縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產品的內部結構。

型號：GR-100，可根據實際需要定制。定制型號參照：GR-50，GR-100，GR-300，GR-600，GR-800，GR-1000，GR-1600，GR-2000，GR-3000，GR-4000

 真空滾揉機_肉類腌漬性能：

具有真空滾揉機的特點，還具有變頻技術功能。使機器使用

更安全，更方便，更加節能高效。整機采用不銹鋼制造，結

構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，大大的增加滾筒

內摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，

使用效率更高。 使腌制液在原料肉內均勻吸收。 增強肉的

結合力，提高肉的彈性。

優點：

節約了工作時間減輕了勞動程度

人性化設計，工作簡單，清洗方便，安全耐用

自由設定工作時間

自由設定滾揉、間歇時間

自由設定真空度

連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料

用材：

機身全304食品級不銹鋼

參數表：    

使用說明：附有說明書，上門安裝調試，指導操作。詳細講解。上門服務及時周到，無后顧之憂。