天潤真空滾揉機

更新時間：2025-08-29

簡要描述：

真空滾揉機
簡介：諸城市天潤工貿有限公司生產的全自動真空滾揉機，是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內旋轉，達到相互揉按、摔打、進料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料，提高肉的保水性及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹，縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產品的內部結構。

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詳細介紹

品牌	TIANRUN/天潤	電壓	380V
功率	2.95Kw	外形尺寸	170010501500
適用范圍	肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他,西餐店設備

真空滾揉機

　　詳細說明：真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按揉、腌漬作用

　　真空滾揉機

　　型號：GR-800，可根據實際需求，專業量身定制。

　　性能：諸城市天潤工貿有限公司生產的全自動真空滾揉機具有真空滾揉機的特點，還具有變頻技術功能。使機器使用更安全，更方便，更加節能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，大大的增加滾筒內摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。人性化安全設計，耐腐蝕，壽命長。

　　優點：

　　(1) 使腌制液在原料肉內均勻吸收。

　　(2) 增強肉的結合力，提高肉的彈性。

　　(3) 保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口。

　　(4) 增加保水性，提高出品率。

　　(5) 提高產品的柔嫩性和保持肉制品組織結構穩定。

　　(6)易于清洗，操作簡單，高質量出品。

真空滾揉機主要技術參數

型號	GR-100	GR-300	GR-600	GR-800	GR-1000	GR- 1600	GR-2000	GR-3000	GR-4000	備注
滾桶容積（L）	100	350	600	800	1000	1600	2000	3000	4000	可定制
滾桶轉速（r/min）	7.5	7	7	7	7	6.5	6.5	變頻調速	5.5	可定制
真空度	-0.08	-0.08	-0.08	-0.08	-0.08	-0.08	-0.08	-0.08	-0.08	可定制
配用功率（KW）	1.0	1.95	2.25	2.95	2.95	4.5	5.5	7	10.5	可定制
電機電壓	380	380	380	380	380	380	380	380	380	可定制
整機質量（Kg）	90	220	300	400	480	680	820	1100	1200	可定制
外型尺寸（mm）	*1200560860*	*14008601300*	*140010501500*	*170010501500*	*190010501500*	*225012601750*	*250012601750*	270015002100	*300016502300*	可定制

　　用材：304食品級不銹鋼

　　用途：真空滾揉機是用于肉丸，肉餡，肉類腸，燒烤類，寵物食品等生產車間腌漬工序的必選設備。

　　包裝：軟包裝或木箱

　　備注說明：送貨上門，貨到付款，安裝調試，一年內免費保修，終生跟蹤服務。

　　使用說明：附有說明書，上門安裝調試，指導操作。詳細講解。

　　售后保質期長，有經驗的調試工上門專業講解。

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